#Oeufs contaminés: des lots livrés en France en provenance des Pays-Bas

8 août 2017 à 5h50 par Rédaction Alouette

Treize lots d'oeufs contamin�s au fipronil en provenance des Pays-Bas ont �t� livr�s en France, � deux �tablissements de fabrication de produits � base d'oeufs de la Vienne et du Maine et Loire en juillet, a indiqu� lundi le minist�re de l'Agriculture dans un communiqu�.



Le minist�re n'�tait pas en mesure de dire dans l'imm�diat si les produits incrimin�s s'�taient retrouv�s dans le commerce et en quelle quantit�, alors qu'une enqu�te est en cours.



"On est en train d'investiguer tout �a", a indiqu� � l'AFP une porte-parole du minist�re, qui a ajout� que les services de contr�le diligent�s �taient encore en train de voir "sur l'ensemble de ces lots, ce qui a �t� utilis� ou pas".



"Des investigations sont men�es dans ces �tablissements par les services de contr�les du minist�re de l'Agriculture pour �valuer la situation (les produits concern�s et leur destination) et bloquer les produits incrimin�s � des fins d'analyses", indique le minist�re dans son communiqu�.



La France, selon le communiqu� du minist�re, a �t� inform�e samedi soir et dimanche par les autorit�s europ�ennes, de la livraison de ces oeufs "entre le 11 et le 26 juillet" derniers.



"Les professionnels de l'amont (producteurs d'oeufs) ont �t� inform�s et il leur a �t� demand� de v�rifier leurs approvisionnements", a ajou� le minist�re o� une r�union avec les acteurs de l'aval (collecteurs, transformateurs et distributeurs) se tenait lundi soir pour faire le point sur la situation et renforcer la surveillance.



"En compl�ment de l'analyse de risque de l'Efsa", l'autorit� europ�enne de s�curit� des aliments, le minist�re a d�cid� de saisir l'Agence nationale de s�curit� sanitaire de l'alimentation (Anses) "pour obtenir un avis sur les risques pour la sant� humaine li�s � l'ingestion d'oeufs ou de produits contamin�s par le fipronil".



"La pr�sence de traces de fipronil ne constitue pas en soi un risque", a expliqu� le minist�re, en soulignant que "seules les analyses engag�es permettront de d�terminer si le niveau de contamination de ces produits est susceptible de pr�senter un risque pour la consommation".



Par ailleurs, le 28 juillet, un �levage du Pas-de-Calais a �t� plac� sous surveillance apr�s le signalement par l'�leveur de l'utilisation de ce produit par son fournisseur belge, a rappel� le minist�re en pr�cisant qu'aucun oeuf issu de cet �levage n'a �t� mis sur le march�.



Les r�sultats des analyses pour cet �levage seront connus � la fin de la semaine.



Les oeufs retir�s sont suspect�s de contenir des traces d'une mol�cule insecticide, le fipronil, utilis� au m�pris de la r�glementation europ�enne pour �radiquer le pou rouge dans les �levages.



En grande quantit�, le fipronil est consid�r� comme "mod�r�ment toxique" pour l'homme par l'Organisation mondiale de la sant� (OMS). Il est interdit dans l'�levage mais peut �tre utilis� sur les animaux de compagnie par exemple.



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(AFP)