Gastronomie : la cérémonie du Guide Michelin 2024 à Tours
9 septembre 2023 à 8h50 par Fabienne Lacroix
Après Cognac en 2022 et Strasbourg en 2023.
Lé cérémonie se déroulera le 18 mars prochain, à Tours.
Crédit : Guide Michelin
Rendez-vous à Tours pour le palmarès 2024 du Guide Michelin !
La traditionnelle cérémonie du Guide Rouge, qui met à l’honneur les cheffes et chefs étoilés français, se tiendra le lundi 18 mars 2024 à Tours, l’une des quatre cités internationales de la Gastronomie.
Depuis plusieurs années maintenant, les organisateurs ont choisi de délocaliser cette cérémonie dans l’hexagone pour "célébrer la diversité des terroirs et des territoires qui contribuent à la qualité de la scène gastronomique française".
La première cérémonie hors-Paris s’était déroulée en 2022 à Cognac. Celle de l’an dernier, qui s’était tenue à Strasbourg; avait vu le chef vendéen Alexandre Couillon, décrocher sa troisième étoile pour son restaurant "La Marine" situé sur l'ile de Noirmoutier. Elle avait en revanche laissé un goût amer à Christopher Coutanceau, le chef de La Rochelle, qui avait, lui, perdu son troisième macaron au guide Michelin.