Lactalis : une laiterie de Loire-Atlantique prête à reprendre la production de lait des éleveurs
10h21 par Corentin Mathias avec AFP
Une laiterie de Loire-Atlantique, est en mesure de reprendre 40 millions de litres de lait par an issus de fermes sur le point de perdre leur contrat avec Lactalis.
Le siège de Lactalis, à Laval.
Crédit : Capture écran | Google maps
Cette laiterie, c’est la coopérative Terrena.
"Terrena est en capacité, sur sa zone de collecte historique, de collecter 40 millions de litres de lait supplémentaires. Ce lait sera transformé localement par la laiterie du Val d'Ancenis", a indiqué Terrena dans un communiqué.
Cette annonce, intervient trois semaines après celle du groupe Lactalis de réduire sa collecte de lait en France.
Dans notre pays, la production moyenne des fermes laitières est de 500.000 litres par an. Cette proposition pourrait donc offrir un nouveau débouché à des dizaines d'exploitations.
À terme, Lactalis compte se décharger de 450 millions de litres de lait
Le géant Lactalis a prévenu environ 300 fermes, dans l'est de la France et autour de la Vendée, qu'il allait prochainement mettre fin à leur contrat de collecte.
Une fois qu'ils auront reçu le courrier officiel, les éleveurs conventionnels auront un an pour trouver une alternative, deux ans pour ceux en agriculture biologique.
Le géant laitier compte se délester à terme d'environ 450 millions de litres de lait.